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吃货百科学堂吃货百科学堂  2021-09-28 22:38 新闻头条网 隐藏边栏  0 
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欢迎大家来到【吃货百科学堂】,今天我又给大家来分享一些有关美食的小知识了,赶快看看有没有你需要的,【先关注】每天都有更新呦!

要说现在什么水果最受欢迎的话,那么就非杨梅莫属了,面对着大量上市的杨梅,一个个红彤彤的,真的是让人看的直流口水,基本上在路边都能随处可见买杨梅的小摊贩,有次和闺蜜逛街的时候,实在是忍不住杨梅的诱惑,也就和闺蜜两个人一人买了一大袋子的杨梅,当时我只顾着好吃,不过因为杨梅的数量比较多,只是洗净后吃的话,感觉总是有点单调。

自从学会杨梅干的做法,我家每次做一罐,大人小孩都爱吃

后面就询问了一下闺蜜是如何处理杨梅的,难怪全部都洗净后吃完了吗?没想到闺蜜却说,这么新鲜的杨梅除了直接吃之外,还可以酿造杨梅酒和制作杨梅干,可能因为家里不喝酒的关系,所以对于杨梅干比较感兴趣,加上家里有小孩,自己在家制作零食吃也会更加安全放心,随后就向闺蜜请教了杨梅干的制作方法,没想到自从学会这个做法后,不仅是家里的小孩喜欢吃,就连大人也非常喜欢,导致每次做的一罐子都不够吃。

【杨梅干的制作方法】

第1步,首先咱们需要将杨梅清洗干净,因为杨梅的果肉结构,它里面很容易藏一些脏东西,尤其是一些小白虫,所以把买回来的新鲜杨梅用清水冲洗一遍,再放到装有清水的盆中,往里面加入适量的白醋和食盐,用筷子将其搅拌至溶解,然后放置到一旁浸泡20分钟。

第2步,接着把浸泡好的杨梅用清水冲洗干净,放到锅中,加入适量的清水和一勺食盐,开火将其煮热,再用漏勺捞出沥干水分,随后把杨梅和白砂糖一起放到锅中,加入少许的清水,将白糖煮至融化,记得用小火进行翻炒,等到杨梅表面出现一层白霜,再把杨梅盛出放到烤盘上,用微波炉烤6分钟,这样美味好吃的杨梅干就制作完成了。

不知道大家是否曾经也遇到过类似的问题呢!假如在美食方面有什么疑惑的话,欢迎来到【吃货百科学堂】解惑,以上就是今天所要分享的内容,最后别忘了点赞分享哦!你的每一个动作,对于我来说都是很大的鼓励。

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扈静杉g1:照做,杨梅烂烂的不好……还是传统做的杨梅干好吃……

福阳贝贝:传统的怎么做,不会呀

巴利语佛教传承弟子fa0:怎么做都好吃

八哥板鞋世家鄂州店e981afe:口感不好,不喜欢

宝贝BABYYYnoN7K:吃货天下(杨梅干)

林强妮:软脆滑多种口感,清香爽口不腻

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